冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。民间习俗从这一天开始“数九”,标志寒冬到来。
北京时间12月22日5时48分迎来冬至节气。冬至是一年里黑夜最长的一天,此后,白天慢慢变长。因此,冬至是阴阳转化的关键节气,古时也寓意新生命的开始。
《载敬堂集》载:“夏尽秋分日,春生冬至时。”又谓,冬至,日南至,日短之至,日影长之至。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。
冬至有三候:一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。
蚯蚓结:传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生产,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
麋角解:麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角。
水泉动:由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
- 冬至习俗
冬至大如年
古人认为,冬至节气是计算我国二十四节气的起点。因为冬至一到,新年就在眼前。所以,古人认为冬至的重要程度,并不亚于新年。冬至半月是很喜庆的节日,庆祝方式多样,包括但不限于祭祀、贺礼、饮食等。至今民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。
北饺子南汤圆
“冬至到,家家户户吃水饺。”在北方,每年农历冬至,饺子是必不可少的美食。
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”在南方地区,冬至有吃汤圆的习俗,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
冬至“数九”
古人从冬至日起便开始「数九」,民间有广为流传的「九九歌」,巧妙地利用自然界的物候现象,生动反映九九八十一天中的天气变化规律。
冬至养生
三九“补冬”:按照中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。常言道:“三九补一冬,来年无病痛。”
冬季进补,宜食富含维生素A的食物,如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等。此外,冬日保健,还要注意补充水分。
晒太阳补阳气:冬至之后天气越发寒冷,阳气的补充和保持因而对健康十分重要。最简单的补充阳气的方法是晒太阳,而最有效的补阳方式是晒背部。可以在中午找一个向阳窗边晒晒后背,全身都会很温暖。
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